2011-08-05 新 ハンバーグ 月日の流れは速いもので、もう8月。夏本番です。 今年度から南古谷は、14名の所員さんと10名の職員で 頑張っています。 ところで、7月からハンバーグの味が変わりました。 お気づきでしたか? 挽肉の割合やスパイスの量、すべてをゼロから考え直し 試作と試食を重ねて、ようやく満足のいくものが出来ました。 デミグラスソースも、よりフルーティーでコクのある味になりました。 ぜひお試しください。