夏の終わり
暑い夏が昨日、急に終わった気がします
そんな今年の夏は・・・
忙しかった・・・
本当にありがたい事に、夏休み中の学校や学童保育室、病院や高校の合宿など、たくさんのお弁当のご注文をいただきました
みなさま、ありがとうございました
この春に新しく所員さんが入り、それまでの班編成も一新して、新生お弁当班がスタートしたわけですが
初めの頃はとても手際が悪く、段取りも悪く、そんなに多くない数のお弁当を作るのに、随分と時間がかかっていました
だけど、この夏、毎日たくさんのお弁当を作っているうちに、どんどん手際も段取りも良くなり、昨年をはるかに上回る数と種類のお弁当を納める事が出来ました
夏の始まりと終わりでは、所員さんの顔つきが明らかに違って見えて、みんながたくましく、大人の顔になっていたのです
みんなは淡々とこなしていましたが、実はけっこう感動しておりました
ありがとう
さて、そんな夏のさなかに、新しいお弁当がデビューしましたので報告致します
今までの生姜焼き弁当をさらにバージョンアップ!
お肉をガッツリどうぞ
2.鶏の照り焼き梅肉風味
梅と味噌の風味がきいた、こってりだけどさっぱりな一品
3.鶏の竜田揚げ香味ソース
カリッとした竜田揚げに、ニンニク、しょうが、長ネギ、等が入った
香味ソースがかかった、夏バテに効きそうなメニュー
ナムルをはじめ、すべて手作り!
初めて挑む韓国料理です
ビビンバは350円それ以外は300円で、常時販売しています
皆様、ぜひお試しください